Doel van vandaag: er een beter dagje dan gisteren van maken. Mission accomplished!
Rustig opgestaan en ontbeten, alles wat opgeruimd .Om 2u naar de les, dan Palazzo Reale gaan bezoeken en volledig in opgegaan in de appartementen van koning en koningin J . Dit was toch een van de mooiere palazzi die ik tot nu toe zag!
Naar huis gewandeld, nog wat melanzane (aubergines) gaan halen en zo’n misterieus stukje fruit dat aan cactussen groeit J: fichi d’india … toch niets voor mij hoewel je mij dat niet vaak zal horen zeggen … In vijgen heb je hele kleine pitjes in het vruchtvlees, hierin zit een beetje vruchtvlees tussen ongelooflijk veel grote pitten… afgeschreven J
Marika kwam tegen 8u naar mij om samen te eten, we hebben er een heerlijke ‘insalata’ van gemaakt: farfalle (pasta) + pomodori (tomaten) + melanzane (aubergines, warmgemaakt in de pan) + mozarella + rucola + balsamico-dressing, voorafgegaan door een aperitiefje met een glaasje witte wijn (die achteraf de wijn bleek te zijn die de huisbazin van Marika ooit van haar ex had gekregen .. een wijn die ze nooit wilde opdrinken. Marika had zich van fles vergist :-D … het was wel super lekkere wijn! ) En daarbij stukjes heerlijk straffe kaas.
Dessert: cannestrelli, de plaatselijke specialiteit, zandkoekjes met suikerpoeder op, in de vorm van bloemetjes met een gaatje in. J
Goed gelachen vandaag! J
xxx
Le vino !!!! nnnnon! hahaha :) mais tout est réglé maintenant ! Et le souper était delicioso :)
BeantwoordenVerwijderen